novembre 12 @ 19 h 00 min – 21 h 30 min
Dans le cadre de Nourrir Seraing, Attac Liège et le Léonardo da Vinci vous proposent un ciné-débat autour du film de Marie Devuyst, “Quand le vent est au blé”. La projection sera suivie d’un débat avec un meunier ou un agriculteur engagé.
Ces dernières années sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des espèces de céréales oubliées : les blés anciens. Au fil des saisons, d’un terroir à l’autre, les graines se multiplient, se répandent et se transforment. Les gens se rassemblent, le travail s’organise, un petit réseau prend forme. L’acte de produire la semence et le pain devient alors pour chacun un acte engagé, guidé avant tout par la recherche du goût et le respect de la terre. Du champ au moulin, de la cuisine à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, d’une agronome, d’un paysan-boulanger et de deux meuniers, quatre acteurs du bon grain et du bon pain.
Quelles valeurs véhiculent ces amateurs de semences anciennes face aux amateurs de pesticides dépendants de l’agro-industrie ?
Etre paysan aujourd’hui ? Un fameux choix politique !
